近年來旅遊市場快速成長，不僅旅遊人才的需求方興未艾，更牽動旅遊產業人力質與量的改變。為致力於旅遊產業人力素質的提升，本校於102學年度成立旅遊學院，下轄應用英語系、應用英語系國際旅遊組、旅館管理系、養生休閒管理系及餐旅管理學士學位學程，藉由各系之資源整合，形塑出新氣象，培養具多元知能、正向態度與語言能力的優質專業人才，並朝向具熱情、活力之優質學院邁進。